La vitamine E est une vitamine par excellence anti-vieillissement
La vitamine E est un terme générique employé pour désigner une famille de composés, les tocophérols, classés en quatre grandes catégories : les alpha-, bêta-, gamma- et deltatocophérols. L’alphatocophérol en est la forme la plus courante et la plus active. Liposoluble, la vitamine E se stocke dans l’organisme, principalement dans les tissus graisseux et le foie. Elle est présente dans un nombre limité d’aliments, riches en matières grasses de surcroît, d’où la difficulté d’atteindre des apports suffisants en cas de régime restreint en calories et l’utilité de recourir à des suppléments, au besoin.
La vitamine E est surtout commercialisée sous forme d’alphatocophérol, mais préférez les produits étiquetés « mélange de tocophérols », car l’organisme assimile mieux ces formes mixtes
Les bienfaits de la vitamine E pour contrer le vieillissement
Protégeant les cellules des atteintes des en excès, la vitamine E pourrait retarder le vieillissement. La vitamine E améliore l’immunité des personnes âgées, aide à combattre les toxiques de toutes natures (fumée du tabac et autres polluants), retarde l’évolution de la cataracte et de la dégénérescence maculaire liées à l’âge. Elle pourrait ralentir la progression de la maladie d’Alzheimer, voire de la maladie de Parkinson.
Surtout précieuse pour ses propriétés antioxydantes, la vitamine E est au coeur de nombreux phénomènes biologiques. En effet, elle est capable de neutraliser les radicaux libres en excès, qui peuvent mettre les cellules en péril. Elle inhibe la formation des prostaglandines, ce qui freine les processus inflammatoires. La vitamine E stimule enfin les fonctions immunitaire.
La vitamine E est présente dans toute la gamme de Dalila C qui est concue à partir d’huile de pépin de figue de barbarie.